/\

ANNONCE

Indretningen er mørk og hyggelig på The Handy Liquor Bar.
Indretningen er mørk og hyggelig på The Handy Liquor Bar.

Mad & Drikke

New Yorks hemmelige vandhuller

Har du prøvet at fortælle en New Yorker, at du har drukket drinks på en bar på Times Square, og næsten fået en på kassen? Manhattan-indbyggere, som får ondt i sjælen af neonlys, elsker deres mere eller mindre hemmelige speakeasy-barer, hvor drinks er et håndværk og indretningen en oplevelse. Prøv nogle af disse.

The Ship

I New Yorks anonyme område mellem Chinatown og Soho ligger The Ship. Baren er kun udsmykket med et blåt flag og en plakat, men når gæsterne er kommet indenfor, kan de nyde de eksperimenterende cocktails og mindre småretter i et miljø med et eksklusivt maritimt tema.

The Ship

158 Lafayette Street, New York

Vis på kort

The Bourgeois Pig

En klassiker blandt speakeasybarer, som har ligget i East Village i ti år og for nylig er flyttet til West Village. Specialiteterne er cocktails, bål i krystalskåle og forskellige varianter af fondue både til for- og efterret – alt sammen i et mørkt 1920’er-miljø.

The Bourgeois Pig

127 Macdougal Street, New York

Vis på kort

The Handy Liquor Bar

I underafdelingen til restauranten Chalk Point Kitchen ligger den trendy Handy Liquor Bar med en lang liste med cocktails fremstillet af lokale råvarer – nogle af dem ligefrem i restaurantens egen have. Indretningen er mørk og hjemlig med en åben kamin og jukebox.

The Handy Liquor Bar

527 Broome Street, New York

Vis på kort

NiteCap

Baren NiteCap ligger i direkte forbindelse med restauranten Schapiro’s. Ambitionen er at være et sted, hvor bartendere ligesom almindelige dødelige tager deres sidste drink om aftenen, selv om baren åbner allerede klokken 18.00. Cocktailmenuen er imponerende lang og fokuserer på rene og ukomplicerede smagsoplevelser.

NiteCap

120 Rivington Street, New York

Vis på kort

The Garret

En enkel og uprætentiøs bar ved en godt skjult trappe i hamburgerkæden Five Guys' lokale i West Village. Stemningen er afslappet og indbydende, og cocktailmenuen kort og præcis.

The Garret

296 Bleecker St, New York

Vis på kort

Raines Law Room

En bar, som er svær at finde, og som kun har en dørklokke som ledetråd. Ring på, bliv skrevet op på en liste, og vent på jeres bord, som er omgivet af gardiner for at skabe en privat atmosfære. Samtlige borde har en ringeklokke til hurtig service. Det er muligt at skabe sin egen version af en Old Fashion - alternativt kan man få hjælp af en af stedets kompetente og innovative bartendere.

Raines Law Room

48 West 17th Street, New York

Vis på kort

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk