/\

ANNONCE

Malede æg er typiske for påsken. Foto: Shutterstock
Malede æg er typiske for påsken. Foto: Shutterstock

Mad & Drikke

Påsken i tal

Påsken er en god lejlighed til at være sammen med familie og venner – og spise. Og det gør vi i den grad.
  • Det gennemsnitlige årlige indtag af slik per person i Sverige er 17 kg, hvad der gør svenskerne til verdensmestre i slikspisning. Den gennemsnitlige EU-borger spiser blot 7 kg slik om året.

  • I Norge spiser de fire appelsiner per mand til påske hvert år. Det giver i alt 20.000.000.
     
  • To æg om dagen opfylder en fjerdel af det anbefalede daglige behov for vitamin D. Æg er i sandhed en ‘superfood’, som indeholder al den næring, vi har brug, for undtagen vitamin C og kulhydrater.
     
  • Siden 1500-tallet har danskerne sendt gækkebreve. Det er en klassiker i den danske påske, hvor hjemmelavede breve med udklip og drillende beskeder sendes af sted for at teste venner og familie: Kan de gætte dit navn og få et påskeæg af dig?
  • 6 millioner æg i timen – så mange æg bliver der spist af svenskerne i påsken
     
  • Den 11. oktober er World Egg Day. Dagen er organiseret af International Egg Commission for at fejre ægget som et symbol på genfødsel samt for dets næringsværdi.
  • I Danmark lægger man et æg i saltlage i en uge, før det spises med f.eks. sennep og tabasco. Denne påskeret kaldes solæg, og det er en tradition fra Sønderjylland.

  • Mængden af slik, som sælges i Sverige, stiger med 50% i påsken sammenlignet med almindelige uger. Det indtages mest slik i hele året på skærtorsdag.
  • Butikkerne i Norge er lukket i 5 dage i løbet af påsken. Denne lange ferie er perfekt til at leje en hytte for at løbe på ski eller læse krimier. Det litterære fænomen kaldes for ‘påskekrim’, og det er en vigtig uge for de norske bogforlag.
     
  • 57% af svenskerne foretrækker deres æg hårdkogte, mens 22% vil have spejlæg, 11% vil have røræg, og 6% foretrækker en omelet. Kun 1% er interesseret i pocherede æg.
     
  • Der kan være hele 35 dages forskel på den tidligste og seneste dato, hvor 1. påskedag kan falde i året. Dagen ligger på den første søndag efter den første fuldmåne efter forårsjævndøgnet.
     
  • Den 19. april er den dato, som 1. påskedag oftest falder på. Den tidligste dato, den kan ligge på, er den 22. marts, og den seneste er den 25. april.

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

Sidst ændret: 21 marts, 2016

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk